you one's chocolada
¥800
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■you one's chocolada
生産国:ブラジル
生産地:南ミナス、セラード、モジアナ
生産者:上記生産地の各農園
精製方法:ナチュラル
スクリーン: Sc18以上：19.5%、Sc17以上：
31.4%、Sc16以上：46.6%、
SC15以上：2.1%、SC14以下：0.4%
特徴(味わい):ハイカカオのチョコを思わせるビターな味わい。
焙煎度合:フルシティ(弊店基準)
■内容量
100g
■使用料
・コーヒーカップ1杯(約150cc)につき約10g
・大きいマグカップ1杯(約300cc)では約18g
・大きめのコーヒーサーバー(約600cc)では約34g
・上記のようにお湯の量が倍だからコーヒー豆の量も倍にするのではなく、少し減らす方が最適な濃度になる傾向にあります。
■豆の状態
・極細…エスプレッソ等
・細目…コールドブリューやダッチコーヒー
・中細…ペーパードリップ等
・中目…サイフォンやネルドリップ等
・粗目…フレンチプレス？
■ 取り扱い注意事項
・直射日光を避け、湿気の少ない場所で保存してください。
・粉の状態にしますと、豆のままの状態よりも劣化が早くなります。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
■賞味期限
・焙煎日から2週間後の日にちから数えて1ヶ月間(粉の状態でも豆のままの状態と設定する賞味期限は同じですが、粉の状態にしますと劣化が早くなります。ご注意下さい。)
■ 発送・注文に関する情報や注意事項
・注文はオンラインで受け付けており、通常1〜3
営業日以内に発送いたします。
・1つのカートでのご購入をお願いいたします。分けて購入すると、送料/手数料がかかります。後からの変更はできません。
・注文数が多い時は、発送までお時間をいただく事がございます。
・住所、郵便番号、お名前に誤りがないかご確認ください。住所不備や宛名不明などで返送された場合、再送料を銀行振込でご入金いただいた後に再発送となります。
■ その他の情報や注意事項
・本商品はカフェインが含まれていますので、お子様や妊娠中の方はご注意ください。
・コースターやカップは付属しません。
・お問い合わせはショップのお問い合わせからお願いします。
